تبادل
لینک هوشمند
ژله تخم مرغی
مواد لازم:
تخم مرغ به تعداد دلخواه
پودر ژله هانيكو از هر رنگ
طرز تهیه:
سر تخم مرغ ها را به اندازه یک سکه 10 ریالی بشکنید. سپس محتویات آن را خالی کنید و داخل آن را با آب به دقت بشویید.
پودر ژله را فقط با یک پیمانه آب جوش حل کنید.
هر رنگ را جداگانه داخل پوسته تخم مرغ ها بریزید و به صورت ایستاده، داخل جا تخم مرغی یخچال بگذارید تا ببندد.
بعد از بسته شدن می توانید پوست تخم مرغ ها را کامل بشکنید یا تا نصفه این کار را انجام دهید.
این ژله های تخم مرغی برای بچه ها بسیار مناسب است، چون سفت است و برای خوردن احتیاج به ظرف و قاشق ندارد.
|
|
درباره درست کردن ژله حتما” خیلی شنیده ايد. شما با خرید یك بسته پودر ژله هانيكو و خواندن دستور پشت بسته به راحتی می توانید ژله خوشمزه و خوشرنگي را درست کنید.برای درست کردن ژله نیاز به آب سرد و آب جوش به يك ميزان است.
اما ژله ای که به این سادگی درست میشود خودش را در ظرفي مناسب یا با تزئیني زيبا بهتر نشان میدهد. یك غذای خوب سه جنبه داره: مزه غذا که 50 ، دوم قیاقه غذا ودر نهايت عطر و بوی غذا که 10 درصد جذابیت غذا را شامل مي شود.
برگرداندن ژله در داخل ظرفی که براي تهيه و فرم دادن ژله انتخاب كرده ايد آب سرد بریزید و خالي كنيد تا ظرفتان خیس شود و بعد برای چند دقیقه آن را داخل فریزر قرار دهید و بعد ژله یا دسر مايع را در آن بریزید. نكاتي در رابطه با ژله هيچ گاه از آناناس تازه براي تهيه ژله استفاده نكنيد. آناناس شامل آنزيمي است كه مانع از بسته شدن ژله خواهد شد.براي تزيين ژله از كمپوت آنانس استفاده كنيد. مي توانيد آنانس تازه را براي مدت كوتاهي مثلا 5 دقيقه بجوشانيد تا آنزيم آن از ميان برود.درباره آناناس كال، راهكار لذيذي توصيه مي كنيم.قسمت سر و پوست آن را جدا كنيد. ورقه ورقه ببريد و در ظرفي بريزيد. روي آن را با آب و شكر بپوشانيد و چند دقيقه بجوشانيد. سپس درون يخچال قرار دهيد تا ترد و خوشمزه شود.
 |
